Борщ с фрикадельками для детей


Для приготовления борща с фрикадельками для детей вам потребуются продукты:

Мясо - 100 г

Вода - 300 г

Лук - 5 г

Белые коренья - 10 г

Морковь - 15 г

Брюква - 10 г

Свекла - 80 г

Капуста - 50 г

Томат - 5 г

Сахар - 3 г

Булка - 15 г

Масло - 3 г

Сметана - 10 г

Сварить прозрачный бульон из костей, мякоть остаётся для фрикаделек. Отдельно нашинковать свеклу, капусту, немного моркови, брюквы, лука. Тушить овощи в небольшом количестве бульона (под крышкой) с сахаром, прибавить туда томат, припущенный в масле. Заправить перед подачей сметаной (1 раз вскипятить со сметаной и фрикадельками).

Приготовление фрикаделек:

В мясной фарш из 40 г мяса и 10 г булки добавляют 1 столовую ложку очень холодной воды, фарш хорошо вымешивают, разделывают фрикадельки величиной с грецкий орех. Руки рекомендуется смазать яичным белком. Фрикадельки (4-5 штук на порцию) опускают в борщ за 10 минут до подачи.


Щи свежие.Щи зелёные для детей






Развитие грудных детей
Кормление грудью от 10 дней- до 2 месяцев
Как вводить прикорм ребёнку от 5 месяцев – до 1 года.Таблица кормления и Прикорма
Кормление при трещинах
Техника кормления грудью
Недостаток молока
Таблица веса
Развитие
Первые зубки
Вес
Рост
С какого месяца ребёнок
начинает интересоваться
окружающим миром и произносить первые слова
Как и зачем пеленать ребёнка
Дети фантазёры
Как купать ребёнка?
Совместный сон грудного ребёнка должен быть безопасным
Когда ребёнок начнёт засыпать сам
Брать или не брать ребёнка на руки
Колики. Чем помочь ребёнку во время приступа колик?
Советы по кормлению грудью или как запустить процесс грудного кормления










www.detigrudniki.ru





Яндекс.Метрика Счетчик тИЦ и PR detigrudniki:07.09.2014г