Пудинг из рыбы


Для рыбного пудинга вам потребуются продукты:
Рыба - 100 г
Масло - 10 г
Картофель - 50 г
Яйцо - 1 штука
Молоко - 30 г

Сварить картофель, размять его ложкой, развести молоком.
Сварить рыбу, снять кожицу, отделить кости, размять смешать с картофелем.
Добавить 5 г растопленного сливочного масла, соли желток и взбитый белок.
Формочку смазать тщательно маслом, посыпать сухарями, выложить в неё всю массу, накрыть сверху промасленной бумагой.
Варить пудинг из рыбы надо на водяной бане 40 минут.


Запеканка рыбная ( для детей старше 4 лет)

Для рыбной запеканки вам потребуется:
Рыба - 100-150 г
Масло - 10 г
Лук - 5 г
Молоко - 50 г
Сыр - 5 г
Сухари - 10 г
Соль - 3 г

Очистить рыбу, сварить в кипятке (5 минут). Опустить в холодную воду, откинуть на сито, нарезать кусочками, вынуть кости, сделать белый соус, смешать с варёной рыбой. Положить в огнеупорную глиняную чашечку, смазанную маслом, посыпать сверху тёртым сыром и просеянными сухарями.
поставить рыбную запеканку в духовку на 20 минут запечься.

Приготовление густого белого соуса:
Распустить 1 чайную ложку масла, всыпать туда 1 чайную ложку муки, дать ей раскипеться (не мешая муку), развести 1 / 2 стакана горячего молока, дают соусу вариться 20 минут, всё время мешая.


Котлеты из рыбы для детей




Развитие грудных детей
Кормление грудью от 10 дней- до 2 месяцев
Как вводить прикорм ребёнку от 5 месяцев – до 1 года.Таблица кормления и Прикорма
Кормление при трещинах
Техника кормления грудью
Недостаток молока
Таблица веса
Развитие
Первые зубки
Вес
Рост
С какого месяца ребёнок
начинает интересоваться
окружающим миром и произносить первые слова
Как и зачем пеленать ребёнка
Дети фантазёры
Как купать ребёнка?
Совместный сон грудного ребёнка должен быть безопасным
Когда ребёнок начнёт засыпать сам
Брать или не брать ребёнка на руки
Колики. Чем помочь ребёнку во время приступа колик?
Советы по кормлению грудью или как запустить процесс грудного кормления










www.detigrudniki.ru





Яндекс.Метрика Счетчик тИЦ и PR detigrudniki:07.09.2014г